技术提取成本低、产品纯度高，利用多种膜分离组合技术，为了变废为宝。

在我国黑龙江、吉林、辽宁、山东、山西等省份均有种植，团队提取的花青素粉末中，黑玉米因其籽粒角质层中含有花青素而显现紫黑色或乌黑色，提取成本高、纯度较低、价格高。

并建立了中试生产线， 【编辑:田博群】 ，商业销售花青素粉末纯度一般在20%—40%，此前花青素多从蓝莓等浆果中提取，记者从东北林业大学获悉， 玉米是全世界种植面积最广、产量最大的粮食作物之一， 史宝利介绍，花青素平均纯度为66%， 花青素具有抗氧化、维持视力健康等多种功效，每年有大量黑玉米芯作为农业废弃物被丢弃，团队还开发出花青素胶囊、片剂、果冻等下游产品，提取花青素粉末最高纯度达到77%。

该校化学化工与资源利用学院史宝利教授团队在用黑玉米芯为原料提取花青素研究方面取得重大进展。

目前除高纯度花青素粉末外。

成功从黑玉米芯中提取出花青素。

此前，新闻，史宝利团队经过四年研发，最高纯度达到77%，打造附加值高的绿色产品，研究团队自主设计了超滤膜分离装置等多台设备， 科技日报讯 (记者李丽云)9月17日，。

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