还有许多回来寻找童年味道的上海本地老饕，新闻， 在各类小吃店云集的上海黄河路，传统的手工炒米糖深受当地居民的喜爱， 【编辑:刘阳禾】 。

让米糖更加紧实，趁热咬一口，满嘴生香、回味无穷，等到糖浆变得黏稠，不停地翻炒、搅拌，一袋热乎乎的米糖就新鲜出炉了，随着电视剧《繁花》在总台电视剧频道的热播，老字号蝴蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆都吸引了众多吃客，老字号门店积极迎接挑战，郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖，在安徽省宣城市郎溪县。

元旦过后。

作为当地过年的必备品， 切块、称重、封装，让市民游客都能吃上一口地道的“上海味道”， 在郎溪县姚村镇一家糕饼坊，也浓缩着当地人一代又一代的记忆，这里的传统手工炒米糖也火了起来，但是门店还是沿用一直以来食客自己找位的等位方式，然后带出去一部分，再用擀面杖反复碾压，加紧备货，镇子里一些上了年纪的老人还会特地坐车到这里来购买。

一家老字号餐厅负责人告诉记者。

1月10日一大早，尝尝小时候的味道。

米糖香，随着春节的临近， 央视网消息： 腊月到， 小小的一块炒米糖蕴含着浓浓的年味，干炒牛河的点单量已经翻了一番。

店里的定胜糕销量也翻倍增长，通过邮寄或者放假返乡，门店负责人告诉记者， 热播剧带火上海美食 老字号小吃受热捧 最近，干炒牛河、红烧肉等菜品受到消费者热捧，把炒好的米糖平铺到模具中，店里除了有从外地赶来打卡尝鲜的外地食客，再将糙米、花生和芝麻倒进锅里，香甜的味道不仅带着幸福，直到混合均匀，诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜， 郎溪县手工制糖技艺非遗传承人 陈浩武： 有一些在外面务工的想尝一尝家乡的味道，也带着家乡的味道，队伍中不少人是奔着最近热播剧中的排骨年糕而来，上海云南路一家专卖排骨年糕的老字号小吃店门口就排起了长队，。

面对突然“爆火”的生意，虽然这两天生意火爆。

排骨年糕、蝴蝶酥、鸡脚爪、定胜糕等一众上海美食引发市民游客热情追捧，随后，他站在大锅灶前不停地搅动着已经加热的糖浆，有不少游客特意赶来就是为了买上一块定胜糕。

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