报道称。
超过三分之二的匈牙利葡萄酒生产商种植葡萄用于酿造白葡萄酒, 匈牙利气候科学家彼得·萨博说,气候变化给匈牙利白葡萄酒生产商带来了适应与转型压力,并考虑在朝东而非朝南的山坡上种植新的葡萄藤,匈牙利的气候将不再适合生产白葡萄酒。
“我不记得曾这么早采摘这个品种的葡萄,一位有着35年葡萄种植经验的种植人员表示,”在匈牙利西部巴拉顿湖以南的葡萄种植区。
然而,极端高温使该国部分地区的葡萄被提前采收,其酒庄已经在采取措施尽量减少葡萄受到阳光直射,。
匈牙利葡萄酒产区的生长度日数已增加25%,匈牙利刚刚经历了有记录以来的最热7月。
并在未来几十年内通过一些调整继续生产传统的白葡萄酒,包括著名的托卡伊白葡萄酒。
他于8月初采收了葡萄,(完) 【编辑:张奥林】 ,匈牙利白葡萄酒生产者可能需要适应并转向生产更适合温暖气候的红葡萄酒, 有科学家表示,匈牙利的气候可能会变得过于炎热,新闻,随着生长度日数继续增加,他建议。
有生产商认为他们将能够适应气候变化,一位生产商表示,如果极端高温的趋势持续,生长度日数是衡量作物成熟所需热量积累的指标,比往常至少提前了一个月,模型显示,以至于无法生产白葡萄酒, 中新网北京8月8日电 据路透社8日报道。
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