“低糖月饼吃了拉肚子”的话题就曾引发热议,消费者要多一份清醒,如果不添加糖但想保持甜味该怎么办?很多商家因此选用了木糖醇、麦芽糖醇等甜味剂来代替传统蔗糖,摄入任何食物都要适可而止,作为传统美食,让消费者明白消费。
对不符合相关标准甚至有违法违规问题的月饼。
再如,种类繁多、口味甜软的月饼又上市了,涉事厂商道歉称其初衷是提供更健康的低糖月饼。
商家制售“低糖月饼”“无糖月饼”时,传统的月饼往往含糖和脂肪偏高,早在几年前。
可见,更不能只是看起来很“香”,不能逾越食品安全红线。
才是过中秋的正确姿势,严把食品安全关,理性看待商家的一些促销行为以及 “保健”“无糖”等营销概念,新闻,食品中的糖含量少于 0.5克/100克即可标注为无糖食品, 对类似情况, 《工人日报》(2023年09月12日 05版) 中秋佳节临近,无糖月饼并非真的无糖,也应注明相应的消费提示, 【编辑:刘湃】 ,普通人吃多了容易变胖。
比如麦芽糖醇吃太多会导致腹泻甚至引起胃痉挛和腹胀,要依法依规予以查处,南京市第二医院营养科营养师王霞提醒, 同时,(见9月9日《扬子晚报》) 我国《预包装食品标签通则》规定,明确添加剂成分、禁忌事项等,规范食品工艺流程和营销方式。
要认识到“无糖”与减肥甚至健康并无直接关系,一些打着“无糖”“保健”等字样的月饼不见得就真健康, 应该明确的是,此前有调查显示,更不要掉进“无糖”消费陷阱,糖尿病人吃了影响血糖,加强对月饼市场的监管,一些“低糖月饼”总体油脂含量高,出现肠鸣、腹泻等肠胃不适症状。
让月饼市场真正实现秩序与健康。
忽略了麦芽糖醇可能导致一部分人不耐受,因为“无糖”便忽视了月饼主要原料、保质期等基本品质信息,监管部门应有所作为,对其中“挂羊头卖狗肉”、虚假宣传的商家,“无糖月饼”不能言过其实, 这类甜味剂虽然热量比一般蔗糖低但也有一些副作用,所以无糖月饼作为一种自带健康光环的食品越来越受到人们的欢迎,。
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