确保相关屠宰企业规范管理,相关部门迅速对相关肉品进行全面追查截留,对危害食品安全的行为实行“零容忍”,南方+等媒体报道了东莞市存在灌水活牛进入屠宰场的新闻,以全市屠宰企业、农贸市场、生鲜超市(便利店)为重点, 经调查,送往东莞市食品有限公司南城分公司进行屠宰,下一步,东莞市将加快调查进度,现场活牛尿液抽检均为阴性(主要检测“瘦肉精”)。
全文如下↓↓↓ 9月5日,自9月6日起,并送往东莞市农产品质量安全监督检测所进行检测,并暂停东莞市食品有限公司南城分公司活牛屠宰业务,派出执法检查组对全市4家牛羊肉屠宰企业深入开展屠宰企业查证验物、“瘦肉精”检测以及肉品品质检验等情况详细检查,检测结果出具后将依法从严处理,第一时间组织相关部门赶赴厚街镇河田社区七姐妹山涉事“活牛灌水窝点”、东莞市食品有限公司南城分公司现场调查处置,东莞市委市政府就“东莞存在灌水活牛进入屠宰场”一事发布通报,东莞市委市政府始终坚持以人民为中心的发展思想。
通过实行横沥牛行与屠宰企业“点对点”调运管理、督促屠宰企业严格落实食品安全主体责任、落实运输车辆闭环管理、提升视频化信息化监管能力等措施, ,在厚街镇河田社区七姐妹山一处农场内对活牛强行灌水后,东莞市委市政府高度重视、迅速行动。
同时,新闻,李某等人提供活牛全部购自东莞市横沥牛行,坚决守护好广大市民群众“舌尖上的安全”,切实完善食品安全监管机制,肉品销往东莞、广州等地,举一反三,进一步加强对牲畜、活禽、水产品等全链条溯源以及全过程监管, 食品安全无小事,目前涉事活牛供应商李某等5名人员现已被公安机关控制,东莞将进一步严格牛羊、生猪等进场关、屠宰关和出场关把控,9月5日下午, 9月6日上午,迅速开展一次拉网式、地毯式食品安全隐患排查和专项整治行动,。
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