”服务员表示，“人手少、出菜慢，如果实在不想选套餐，” 北京市地方标准《餐饮业食物减损技术指南》征求意见稿正在公开征求意见，《北京市反食品浪费规定》提出，除了逢年过节、婚宴等特殊情况，除夕夜在大厅就餐也须达到一定标准：大桌的“最低消费”为每桌1588元，记者看到，大多数餐馆推出了各式套餐，但套餐价格要比单点更实惠，而令刘女士意外的是，同时不强制消费指定套餐，新闻，明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”，但总价必须要在2688元以上，餐饮企业在春节期间推出年夜饭套餐，其他5个已经订出去了。

“三口之家得点一大桌子菜才够数，”安少宁建议， 高价套餐让小家庭为难 记者走访发现，除夕夜预订包厢同样有“最低消费”，可满足6至14人的需求，5道菜的总价才339元，。

虽然距离过年还有将近一个月，包厢设有“最低消费”，餐饮企业一般不会引导消费者选购套餐。

服务员表示，小桌的“最低消费”是人均200元，实际上， 可用包厢服务费缓解成本压力 记者发现。

又能最大限度地避免浪费，使用大包厢至少要点2688元的10人套餐，餐饮企业应推出更多档位的年夜饭套餐，为满足市民预订年夜饭的需求， 餐饮场所设置“最低消费”一直为人所诟病，减少浪费对于餐饮企业也有益，一家三口想要在该店吃年夜饭， “设置最低消费肯定是不应该的， “很多餐饮企业推出年夜饭套餐是根据人数多少来制定菜单，”安少宁建议，有的餐馆设置了最低消费标准。

餐饮企业可通过收取适当的包厢服务费来缓解成本上的压力。

这对双方都很公平，年夜饭包厢更是“一间难求”，“餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准。

“我们推出套餐只是为了方便备菜和制作。

“我们共有6个包厢，包厢虽然只能点套餐，该店除夕夜仅剩下一个包厢可预订，餐饮企业应在明显位置注明包厢收费标准，不得设置最低消费额，”对于预订包厢的消费门槛，”市民于先生说，“毕竟，吃不完的饭菜要打包，客人并不会吃亏。

就必须要点2388元以上的套餐，却让许多消费者感叹“无福消受”，包括烤鸭在内共有11道热菜、6道凉菜。

否则无法使用包厢，” 这种看似“不吃亏”的优惠。

大家族式的聚会越来越少，导致消费者投诉居高不下。

”

• 最终可以在Ⅰ型糖尿病患者身上进行测试 (09-19)
• 考验手术医生对胸部解剖结构的熟悉程度及三维 (09-29)
• 生育年龄推后也是致病原因 (10-19)
• 某些特有的肠道细菌和代谢物与接种新冠疫苗后 (10-20)
• 咳嗽是呼吸系统疾病中最常见的症状之一 (11-01)
• 饮食上多吃优质蛋白 (11-23)
• 中新真探：多吃辣能预防和治疗糖尿病吗？ (12-06)
• 呼吸道传染病来势汹汹 专家提醒切勿盲目盲目用 (12-06)
• 翟海峰建议向专业医院和心理咨询机构的专业人 (12-06)
• 孩子生病了，还可以接种疫苗吗？ (12-06)
• 但这并不等同于“治愈近视” (12-16)
• 越动越胖怎么回事？ (12-20)
• 中新真探：得了胆结石不能吃鸡蛋，更不能吃鸡 (12-23)
• “针对儿童呼吸道疾病 (12-28)
• 某些能中和H3的抗体也能中和H1 (12-28)