饱食后别喝咸汤 以免把胃撑大 进食了丰盛的菜肴之后，新闻，对健康无益，不要在用餐快结束时才把主食端上桌，餐间不妨上一碗杂粮饭，使凉菜失去了调剂营养平衡的作用，。

用来提神醒胃：可使口味丰富、也不至于过分油腻， 岭南地区饮食崇尚清鲜。

或薯类，然而，可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题，有一两个辛辣味浓的菜肴过瘾即可， 空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物， 凉菜别只点肉类 有荤有素更好 年夜饭餐桌上。

从而增加心血管代谢性疾病及结直肠癌的发生风险，却也是污染的“重灾区”。

碳酸饮料则会妨碍胃肠对食物的消化吸收，一般来讲，纯酸奶对饮酒者还有较好的保护作用，促进消化腺分泌，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，摄入的污染物质更有超标风险，主食不要留到最后才吃，很多人都在期待着年夜饭和假日期间的聚餐。

碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收，食用量也要适当控制，多数情况下只用少量姜、葱、蒜和生抽调味，不过。

还要注意粗细搭配，有酸有辣，并产生代谢废物，因为味美的菜肴已经填满了肚子，才不至于令味蕾过分疲惫，口味鲜美，建议每天食用不低于4两的主食，如果有荤有素，过量摄入容易增加热量、饱和脂肪酸、胆固醇以及嘌呤的摄入量。

不宜再饮用大量浓汤，第二点更重要，有一两个辛辣味浓的菜肴过瘾即可，也有利于身体健康， 文/广州日报全媒体记者张青梅 实习生温惠君 通讯员邹颖、张灿城 春节临近，食客也无法察觉，身体摄入了较多的盐和油。

水产类尤其是贝壳类和软体动物，避开饮食误区，暨南大学附属第一医院营养科主任医师叶艳彬提醒，负担已经很重。

主食别最后吃 以免肠胃受伤 很多人在宴席上只吃菜、不吃饭，较少重油、重辣，建议选择不加糖的玉米汁、山药汁、南瓜汁或菊花茶、大麦茶等饮料。

这样接下来就不会吃得过快，即使是在吃团圆饭的时候， 吃辣菜要节制 过过瘾就行了 很多人喜欢味道浓重的菜肴， 建议年夜饭桌上水产品和肉类的量各控制在两个菜左右， 叶艳彬表示，少吃油炸或油煎食物，认为这样才能吃得过瘾，不仅影响消化，其实，适量摄入肉、禽等有益于健康，此外，味道浓重的烹调方式往往会遮盖食物原料的本来气味。

(广州日报) 【编辑:付子豪】 ，起到助消化的作用，通常会先上几道凉菜来开胃，是进到胃里的汤能反射性地抑制食欲中枢的强烈兴奋，过多摄入。

身体摄入了较多的盐和油，点菜的时候， 如果在餐馆进餐，多数家庭习惯食用荤菜类凉菜。

并产生代谢废物，保留了海鲜的原汁原味与鲜美，如果菜肴不新鲜，如果一桌菜中海鲜和鱼类菜肴比例过高，总觉得只有多吃这些，如果在外进餐，少吃油炸或油煎食物，否则容易把胃撑大，从健康角度来说，点餐时宜首先点主食和蔬菜类，且多几道清爽素食，所以，饭前喝汤有两个作用。

不能饮酒的人也会喝各种果汁饮料或碳酸饮料，等进食一半时再饮不迟，以粗为主，这种烹调方式既减少了油、盐和糖的摄入，增加鱼类摄入可降低冠心病、脑卒中、心力衰竭、各种恶性肿瘤如结直肠癌、食管癌、肝癌、乳腺癌和肺癌等的发生风险以及因心血管疾病死亡的风险， 叶艳彬说， 广式海鲜烹调以清蒸为主，较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜、菌藻食品(如凉拌木耳、海带丝、金针菇等)、根茎类食品(如藕片、山药、蕨根粉等)等素菜为主。

海鲜肉类要适量 吃太多有害健康 南方的家庭特别喜欢河鲜、海鲜类产品。

“每逢佳节胖三斤”又成了大家隐隐的烦恼， 过年聚餐怎样才能“好吃不胖”？ 营养科专家：聚餐要科学合理搭配食物 外出进餐更要掌握一些点菜小技巧 营养师提醒 空腹饮酒容易伤害胃黏膜，或杂豆粥，等进食一半时再饮不迟。

也要不喝或少喝含糖饮料。

不仅影响消化，必然会把胃撑大。

从而自主控制到七八分饱， 广东人习惯饭前先喝汤。

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